Inas juvel – Banankake med nøtter og sjokolade
Dette er en selv-komponert kake som ble til etter at jeg skulle prøve meg på svigermors berømte «Dronningens juvel» Litt stressa klarte jeg å «ødelegge» nøttebunnen som skulle brukes og rulles til rullekake. Den sprakk i biter og var ikke egnet til å rulles. Siden klokken tikket og jeg allerede var litt seint ute…