Bryllupskake

Bryllupskake er alltid like spennende å lage. De fleste kakene jeg har laget har vært til brudepar i  Sarpsborg / Fredrikstad men også en i Oslo.  Sommeren 2013 var jeg tilogmed på Stiklestad og laget bryllupskake. Ei venninne av meg giftet seg der og jeg var så heldig at jeg fikk bake kaken deres. Bryllupskakene jeg har laget har hatt varierende fyll.  Noen sjokoladekaker og noen med jordbær/bringebær-formasj. Alle er trukket med ekstra hvit marsipan og har pynt i marsipan. Liker man ikke marsipan kan marshmallow-fondant være et alternativ. 

Kakene jeg lager er for det meste  «stablekaker» som står på hverandre uten synlig stativ. Denne typen kake tar ca 8 timer å lage og det er en spennende prosess å se kaken forvandle seg fra kakerøre til ferdig produkt.

3 kommentarer om “Bryllupskake

  1. Tilbaketråkk: Bryllupskake Tone ♥ Roger « Little happy hippo

  2. Tilbaketråkk: Bryllupskake – Linn ♥ Tor Arne « Little happy hippo

  3. Tilbaketråkk: Bryllupskake – Karianne ♥ Roger « Little happy hippo

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s